Future Fields - середовище для виробництва клітинного м'яса

Future Fields - канадський стартап, який прагне розширити межі споживання клітинного м'яса. Компанія розробляє середовища, які дають змогу клієнтам виробляти вирощене в лабораторії м'ясо за нижчою ціною. Цього вдалося домогтися за рахунок власної платформи EntoEngine, саме вона виробляє біоактивні та інші рекомбінантні білки, які є стійкішими та економічнішими, ніж аналоги.

Ключові параметри стартапу Future Fields:

  • Країна заснування: Канада
  • Рік заснування: 2018
  • Інвестиції: близько $2,3 млн.

Компанія отримала підтримку від різних інвесторів, в тому числі SOSV та IndieBio.

Продукти, які пропонує проект

  • FGF2

    Рекомбінантний FGF2 великої рогатої худоби Future Fields (> 95% чистоти), вироблений за допомогою експресійної платформи EntoEngine™. Постачається у вигляді ліофілізованого порошку, який після відновлення готовий до додавання в середовище для культивування клітин.
     
  • Ento-F FGF2

    Future Fields Ento-F - це рекомбінантний бичачий FGF2, який постачається у вигляді ліофілізованої суміші, виміряної за загальною масою рекомбінантного FGF2, і виробляється за допомогою EntoEngine™.
     
  • Ento-Tf Transferrin

    Future Fields Ento-Tf - це добавка до живильного середовища для вирощування рекомбінантного бичачого трансферину, яка постачається у вигляді ліофілізованої суміші, виміряної за загальною масою рекомбінантного трансферину, і виробляється за допомогою системи EntoEngine™.

Наразі більшість нових продуктів стартапу доступна лише для дослідницьких цілей, без широкого комерційного застосування.

 

Схожі матеріали

Impossible Foods - рослинний замінник справжнього м'яса

Головна мета Impossible Foods - дати людям смак і поживну цінність м'яса без негативного впливу на здоров'я. Відбираючи білки та поживні речовини з рослин на молекулярному рівні, компанія може відтворити смак і поживність м'ясних продуктів.

Ÿnsect - найбільша в світі ферма для вирощування їстівних комах

Ÿnsect є французьким стартапом, який спеціалізується на виробництві їстівник комах з метою забезпечення стійкої розвитку сільського господарства та забезпечення продовольчої безпеки.

Verdical - автоматизована система для вирощування зелені удома, кафе, ресторанах та магазинах

Перспективний проєкт, пов'язаний із вирощуванням зелені в місцях її використання: у ресторанах, кафе, магазинах, а ще й удома.

Verdical - це автоматизована система і платформа для домашнього садівництва, яка дає змогу ресторанам та іншим підприємствам, пов'язаним із харчовими продуктами, вирощувати зелень одним кліком. Так, це технологічна платформа зі своїм мобільним додатком.

Стартапи FoodTech - максимальна привабливість для інвесторів агросектору

Останні три роки європейські стартапи Foodtech стабільно збирають близько 2,7 млрд. євро інвестицій. Європейська екосистема є ключовим регіоном для єдинорогів, вартість яких наразі сумарно становить 92 млрд. євро. Європейський Foodtech виріс у великих гравців, які легко можуть конкурувати на міжнародному рівні.

Smallhold - грибні мініферми для ресторанів та магазинів

Стартап Smallhold родом із США, заснований у 2017 році. Розміщує власні міні-ферми в ресторанах і продуктових магазинах, даючи змогу замовникам вирощувати свіжі продукти на своїй території та продавати їх клієнтам.