білок з комах

Ÿnsect є французьким стартапом, який спеціалізується на виробництві їстівник комах з метою забезпечення стійкої розвитку сільського господарства та забезпечення продовольчої безпеки.

Entocycle - стартап із Великої Британії, який вирішив виробляти білок із комах, який потім стає поживним кормом для тварин. Компанія вирощує мурах у великих контейнерах, де вони отримують корм та створюють компост, який потім може бути використаний як органічне добриво.