Це метод вирощування рослин у вертикальному напрямку, на висоті, зазвичай в спеціальних конструкціях, де рослини розміщені одна над іншою. Цей метод зазвичай використовується для збільшення продуктивності землі та мінімізації використання землі.
Приклад: Компанія "AeroFarms" використовує вертикальне фермерство, де рослини розміщені в модульних системах з LED-освітленням, контрольованим поливом та вентиляцією, забезпечуючи збільшення урожайності та зменшення використання землі.